山口さんプロデュースの

僕が何時もお世話になっている、新潟の山口さんプロデュースの料理が表参道の

（財）にいがた産業創造機構
『表参道・新潟館ネスパス』

で来月から販売される事になった様だ。

かなり前からその話は山口さんから聞いていて、山口さんが作っている焼肉タレを使った料理らしい。

あのタレは肉だけでなく野菜炒め等に使ってもめちゃくちゃ美味かったのでどういう料理になるか楽しみだ。

場所が表参道と近いので販売開始したら僕も食べに行ってみようと思う!

写真は山口さんの会社（オカケン）が出している『鶏と豚のスープの素』です。パッケージも新しくなりました。有名料理店でも使われている物なので是非お買い求め下さい。

『オカケン』
TEL025-244-0551
FAX025-247-0485